RECEPTES
Macaron amb praliné de festuc
INGREDIENTS
- Macaron gelat (007226).
- Gelat de vainilla (008249).
- Praliné de festuc.
- Trossos de festuc.
- Salsa de xocolata.
- Crumble de gerd.
- Peta-zetas de xocolata.
- Mousse de iogurt.
PREPARACIÓ
- Distribuir el praliné de festuc pel plat.
- Decorar amb mousse de iogurt.
- Col·locar el macaron en el centre del plat i decorar amb salsa de xocolata per damunt.
- Escampar crumble de gerd, peta-zetes de xocolata i trossos de festuc per tot el plat.
- Fer una bola de gelat de vainilla i col·locar-la damunt del macaron.
