RECEITAS

Ice breakfast: porridge cream

  • Elaborações: 1
  • Tempo: 30 min.
  • Dificuldade: Média

INGREDIENTES

  • 340 g de Gelado de Stracciatella
  • 320 g de flocos de aveia
  • 400 ml de leite
  • 100 g de banana
  • 20 g de avelãs torradas
  • 20 g de chocolate negro

ELABORAÇÃO

  • Aquecer o leite num tacho.
  • Adicionar os flocos de aveia e cozinhar em fogo lento até ficarem hidratados e amolecidos.
  • Adicionar 180 g de gelado e misturar para conferir uma textura cremosa.
  • Deixar arrefecer até ficar morno. 
  • Descascar e cortar a banana em grandes pedaços.
  • Cortar o chocolate em pedacinhos.
  • Servir a papa de aveia numa tijela, decorar com uma bola de gelado e com a banana, as avelãs e os pedacinhos de chocolate.

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