Postres para recordar...
Para saborear en el restaurante
Para disfrutar en casa
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Tarta Sacher
Bizcocho de chocolate con una capa de mermelada de albaricoque en el centro, recubierto por una capa de chocolate negro glaseado.
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Tarta Mousse Queso Fresa
Mousse de queso y fresa decorado con mermelada de frambuesa.
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Tarta Mousse de Limón
Ligera mousse de limón con rosas de nata.
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Tarta Selva Whisky
Mousse de trufa y mousse de whisky con yema pastelera y crocante de cacahuete.
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Tarta Selva Trufa
Mousse de nata trufada y bizcocho, decorado con virutas de chocolate y cereza confitada.
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Tarta Mousse Chocolate
Ligera mousse del mejor chocolate, bizcocho y virutas de chocolate blanco.
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Tarta Queso Fresa
Crema de queso sobre base de galleta y recubierta por mermelada de fresa.
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Tarta Mousse Yogur Frutas del Bosque
Mousse de yogur con frambuesas, arándanos y grosellas.
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Tarta de Queso con Arándanos
Sobre una crujiente base de galleta, deliciosa crema de queso y mermelada de arándanos.
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Tarta Profiteroles
Profiterol relleno de crema chantilly y recubierto de un delicioso chocolate.
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Tarta Tiramisú
Tierno bizcocho con café y crema de zabaglione, decorado con cacao en polvo.
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Tarta Milhojas
Crujiente hojaldre separando finas capas de una deliciosa crema pastelera.
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Tarta Toscanella
Base de ligero hojaldre, crema y lionesas rellenas de nata, todo cubierto con chocolate y azúcar glass.
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Tarta de Manzana
Postre tradicional cuidadosamente elaborado con manzanas seleccionadas.
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Tarta Santiago
Deliciosa tarta de almendra.
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Tarta de Fresitas
Sobre masa quebrada, una deliciosa crema chantilly y fresas del bosque.
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Tarta de la Abuela
Bizcocho italiano relleno de crema pastelera al limón, adornado con piñones y almendras.
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Pirámide de Chocolate
Mousse de chocolate amargo relleno de crema de chocolate y caramelo, sobre bizcocho de chocolate. Todo ello espolvoreado con chocolate.
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Coulant de Chocolate
Esponjoso bizcocho de chocolate con sorpresa de chocolate líquido en el interior.
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Mousse de Limón
Delicada mousse y salsa de limón.
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Mousse de Chocolate
Delicada mousse y salsa de chocolate decorada con una trufa.
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Mousse Queso Arándanos
Delicada mousse de queso, salsa y arándanos.
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Cestino Chantilly
Pasta filo rellena de nata con fresas, decorada con azúcar glass y frutas del bosque.
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Fantasía Mediterránea
Bizcocho con nueces, nata de café y nata de chocolate, con almendras garrapiñadas y avellanas, decorado con nueces caramelizadas.
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Brownie
Delicioso bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate.
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Tartas
Pastelería Tradicional
Porciones Individuales Tradicionales
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